辛明太子

明太子是一種日本料理中常見的食材，也是許多人喜愛的美味佐料。
它是由魚卵經過特殊的醃製處理而成，具有鮮豔的橘紅色澤和獨特的風味。

明太子的口感柔軟且多汁，味道濃郁而帶有一定的鹹香，同時帶有微妙的香味。
它常被用來製作壽司、麵食、飯糰等料理，能夠為食物增添豐富的口感和風味。

在壽司中，明太子常被用作壽司飯的點綴，讓食物更加美味。