蟹味棒是一種由鱈魚漿製成的海鮮產品,常見於日本料理中。它以魚漿製成,具有Q彈清爽的口感, 並具有仿蟹味的多層次風味。蟹味棒通常是即食的,解凍後可以直接食用,非常方便。 它可以用於涼拌或製作沙拉,為料理增添特殊風味 通常為高檔料理使用,在家也能做出高檔餐廳奢華的美味